خواص آناناس

۱. آب آناناس، پادزهر تمام سموم است.
۲- در شیره آناناس، پاپائین وجود دارد که یکی از فرمانهای مؤثر معده است.
۳- آناناس به علت آبدار بودنش، ادرار را زیاد می کند.
۴- میوه آناناس، قاعده زنان را تسریع می کند و به هنگامی که قاعدگی عقب می افتد آناناس را تجویز می نمایند.
۵- آناناس بسیار خوشمزه و مغذی است و دارای انواع ویتامینها آ۔ ب ۔ ث و فلزات معدنی از قبیل: پتاسیم - سديم - منیزیم . گوگرد - کلر و فسفر می باشد.
۶- آناناس یک کمک کننده عالی برای هضم است، زیرا شامل آنزیمی بنام بروملین است که ترشح اسید هیدروکلریک در معده را تقویت می نماید و به هضم پروتئین کمک می کند، در هاوایی آناناس را اغلب در آخر هر وعده غذا به عنوان یک هضم کننده می خورند.
۷- عصاره آناناس خواص قطعی درمانی دارد، به خصوص برای بی اشتهایی و سوء گوارش درمان خوبی است.
8- عصاره آناناس زخم معده و روده را درمان می نماید.
۹- برای معالجه چاقی و لاغرشدن از آناناس استفاده می کنند.
۱۰. آب آناناس را حتی از زمان شیرخوارگی (مقدار یک قاشق قهوه خوری) تا سنین کهولت و پیری می توان میل کرد و بکار برد.
۱۱ - آناناس را در خوراکی های مختلف به صورت دسر و بستنی و شیرینی مخلوط و بکار می برند و آنها را با آناناس معطر و ا خوشمزه می کنند.